cikkek

Hatékonyabbak lehetnek élelmiszer formájában egyes probiotikumok

Észak-Európában már régóta fogyasztanak olyan funkcionális élelmiszereket, amelyek jótékony egészségügyi hatással rendelkező, vagyis probiotikus baktériumokat tartalmaznak. 

Mit értünk esszenciális zsírsavak alatt?

Ismerjük meg jobban az "omegákat"!

Az esszenciális zsírsavak olyan anyagok, melyek nélkülözhetetlenek a sejtjeink számára, és fontos szerepet játszanak az immun-, az ér- és az idegrendszer működésében. Ismerjük meg jobban ezeket a fontos tápanyagokat!

Mítoszok a vízivásról

A palackos víz jobb, mint a csapvíz? Vagy netán vitaminokkal dúsított, szénsavas vizet kellene inni? Honnan tudjuk, hogy elegendő vizet iszunk-e? Szakértők szerint már ennek megállapítása sem egyszerű feladat. Az, hogy éppen nem vagyunk szomjasak, még nem biztos, hogy azt jelenti, hogy a folyadékbevitelünk rendben van – lehet, hogy csak jelenleg nincs szükségünk több folyadékra.

Ortorexia - Túlzásba vitt egészség

Csak azért is, mert a többi nem jó. Mást nem, csak azt. Maximalisan természetes. Mánia és őrület. A betegség neve: ortorexia, a túlzott természetességért való rajongási kór.

Tápanyagrabló gyógyszerek

Gyógyszert szedni szinte kötelező, ha már megvan a baj, és kialakult valamilyen súlyos betegség. Nagyon kevesen merik vállalni annak kockázatát, hogy súlyos betegséget megfelelő étrenddel és étrend-kiegészítőkkel gyógyítsanak. Bár ez egyáltalán nem lehetetlen, fontos tudni, hogy nagy hozzáértést igényel.

Autistáknál több a glutén elleni antitest

Autista gyermekeknél megemelkedik a glutén elleni antitestek szintje, a cöliákiával ugyanakkor nem találtak kapcsolatot. Az emelkedett antitestszint ugyanakkor magyarázatot adhat az autizmust kísérő emésztőszervi tünetekre.

Háromszor annyi sót esznek a magyarok, mint kellene

Önkéntes vállalást tettek a pékek.
A fogyasztók egészsége érdekében a pékszövetség vállalta a kenyerek sótartalmának csökkentését, de ez kevés lesz a komoly eredményekhez – hangzott el a Kossuth Rádióban.

Ezzel a módszerrel a gyerekek több zöldséget esznek

Minden szülő máshogy próbálja rávenni a csemetéjét a zöldségevésre: vannak, akik a példamutató közös étkezésre esküsznek, míg mások megtiltják a nassolást az egészséges falatok lecsúszásáig. Egy friss kutatás azonban forradalmi megközelítést javasol a problémára. 

A magyarok kétharmadának kellene élelmiszernavigátor

 A magyaroknak csak harmada tudja eldönteni a zsír-, cukor- vagy sótartalom alapján, hogy melyik termék egészségesebb – tűnik ki az MTI tudósításából.

Kóros és káros - az éhezés biológiája

Egy átlagos felnőtt szervezet napi energiaigénye 2000-3000 kcal körül mozog kortól, nemtől, fizikai aktivitástól függően. Ha ezt a bevihető energiamennyiséget csökkentjük, akkor az izomsejtek és vázizmok leépülésétől az immunrendszer meggyengülésén át akár halálhoz is vezethet a megvonás.